728x90
728x90
계당주
-
몸에 좋은술, 한국의 전통주 계피주, 계당주 효능건강스토리 2022. 2. 9. 13:22
몸에 좋은 술, 한국의 전통주 계피주, 계당주 효능 #계피주, 계당주 식물이름 - 계수나무, 녹나무과에 속하는 상록교목 산지 - 중국이 원산지로 한약상가에서 구할 수 있음 이용부위 - 나무껍질, 뿌리껍질 채취시기 - 가을, 겨울 유효성분 - 계피유, 전분, 당질, 점액질, 수지 등 효능 - 소화촉진, 피로해소, 두통, 여성 생리분비 조절 등 출처 - 동의보감, 민간요법 #계피주, 계당주 담그는법 1) 계피주 한약상가에서 손질이 된 계피를 구하여 술을 담그는데 계수나무에서 나오는 약명은 여러 가지다. 껍질 말린 것을 육계라 하고 작은 가지의 껍질 즉 육계보다 얇은 것을 계피라 하며 가느다란 가지를 썰어 말린 것을 계지라고 한다. 이 세 가지를 같은 양으로 얇은 베자루에 담아 독이나 항아리에 넣고 독한 술을..